Un estudo realizado por científicos de The Scripps Research Institute, en Estados Unidos, revelou que os mesmos mecanismos moleculares do cerebro que propician a adicción ás drogas desenrolanse cando comemos comida basura.
A investigación, dirixida polo profesor deste instituto, Paul J. Kenny, estableceu que inxerir de maneira compulsiva comida basura, especialmente adictiva e nociva para a saúde, sería extremadamente difícil de parar, do mesmo modo que é moi difícil deixar as drogas.
No estudo, realizado con ratas, demostrouse que o desenrolo da obesidade nestes animais coincidiu cun deterioro progresivo do equilibrio químico dos circuitos de recompensa do cerebro.
No estudo, realizado con ratas, demostrouse que o desenrolo da obesidade nestes animais coincidiu cun deterioro progresivo do equilibrio químico dos circuitos de recompensa do cerebro.
Todos sabemos que comer este tipo de comida non era bo para á nosa saúde, pero non imaxinábamos que fose adictivo. Deberíamos controlar máis a nosa alimentación? Comer máis comida saudable e deixar un pouco de lado este tipo de comida aínda que nos guste moito máis?
Aínda que nos guste moito máis deberíamos comer máis san posto que se comemos habitualmente esta clase de comidas,produciremos alteracions dos órganos endocrinos e dos sistemas encimáticos.
ResponderEliminarXulia Añón Caamaño 1bac A